Minyak Goreng di Portugal: Merek dan Kota Produksi Populer

Dalam hal memasak, jenis minyak yang Anda gunakan dapat memberikan perbedaan signifikan pada rasa dan kualitas masakan Anda. Portugal, yang terkenal dengan tradisi kulinernya yang kaya, menawarkan berbagai macam minyak goreng yang lezat dan bergizi. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa merek populer dan kota tempat minyak ini diproduksi.

Salah satu merek minyak goreng paling terkenal di Portugal adalah Oliveira da Serra. Merek ini telah memproduksi minyak zaitun berkualitas tinggi selama lebih dari satu abad. Terletak di kota Ferreira do Alentejo, Oliveira da Serra terkenal dengan komitmennya terhadap pertanian berkelanjutan dan metode produksi tradisional. Minyak zaitun mereka dibuat dari buah zaitun yang dipilih dengan cermat, sehingga menghasilkan minyak yang halus dan beraroma yang sempurna untuk memasak atau ditaburkan di atas salad.

Merek populer lainnya adalah Azeite Gallo, yang telah memproduksi minyak zaitun di Portugal selama lebih dari satu tahun. satu abad. Perusahaan ini didirikan di kota Ferreira do Alentejo dan sejak itu memperluas produksinya ke wilayah lain di negara tersebut. Azeite Gallo menawarkan beragam minyak zaitun, mulai dari rasa yang ringan hingga yang kuat, memungkinkan Anda memilih minyak yang sempurna untuk kreasi kuliner Anda.

Di kota Moura, Anda akan menemukan Herdade do Esporão yang terkenal. Merek ini tidak hanya memproduksi minyak zaitun berkualitas tinggi tetapi juga memiliki komitmen kuat terhadap keberlanjutan dan keanekaragaman hayati. Kebun zaitun mereka terletak di wilayah Alentejo, dimana kombinasi iklim dan tanah menciptakan kondisi sempurna untuk budidaya zaitun. Herdade do Esporão menawarkan beragam minyak zaitun, masing-masing memiliki profil rasa yang unik, menjadikannya favorit di kalangan koki dan juru masak rumahan.

Beralih dari minyak zaitun, minyak bunga matahari adalah minyak goreng populer lainnya di Portugal . Salah satu merek terkemuka di kategori ini adalah Sovena. Dengan fasilitas produksi di kota Algés, Sovena …