Bawang adalah bahan pokok masakan Portugis, menambah rasa dan kedalaman pada berbagai hidangan. Portugal terkenal dengan bawang bombaynya yang berkualitas tinggi, yang dibudidayakan di berbagai daerah di seluruh negeri. Mari kita lihat lebih dekat berbagai merek dan kota produksi bawang merah populer dari Portugal.

Salah satu merek bawang merah terkenal di Portugal adalah Cebola de Almeirim. Almeirim, sebuah kota di distrik Santarém, terkenal dengan produksi bawang merahnya. Tanah yang subur dan iklim yang mendukung di Almeirim berkontribusi terhadap kualitas luar biasa dari bawang ini. Cebola de Almeirim terkenal dengan rasanya yang manis dan lembut, menjadikannya favorit di kalangan penduduk lokal dan koki.

Merek populer lainnya adalah Cebola do Montijo. Montijo yang terletak di distrik Setúbal merupakan kota yang terkenal dengan produksi bawang merahnya. Bawang bombay dari Montijo memiliki ciri khas rasa yang kuat dan keserbagunaan dalam masakan. Cebola do Montijo sangat dihormati karena kualitasnya dan sering digunakan dalam masakan tradisional Portugis.

Di kota Vale de Cambra, yang terletak di distrik Aveiro, bawang bombay Vale de Cambra diproduksi. Bawang ini terkenal karena ukurannya yang besar dan rasanya yang khas. Bawang bombay Vale de Cambra memiliki rasa yang sedikit pedas, membuatnya ideal untuk menambahkan rasa yang kuat pada semur, sup, dan hidangan gurih lainnya.

Pindah ke bagian utara Portugal, kita menemukan kota Vila Real, yang juga terkenal dengan produksi bawang merahnya. Bawang bombay Vila Real memiliki ciri khas rasa yang kuat dan pedas, yang menambah sentuhan unik pada berbagai hidangan. Bawang dari Vila Real sering digunakan dalam hidangan tradisional \\\"cozido à portuguesa,\\\" sup daging dan sayuran yang lezat.

Selain merek dan kota tertentu ini, Portugal memiliki beragam produksi bawang merah di seluruh negara. Dari tanah subur di Ribatejo hingga wilayah pesisir Algarve, bawang bombay dibudidayakan di berbagai iklim dan jenis tanah, sehingga menghasilkan beragam…