Apakah Anda ingin merayakan hari jadi istimewa dengan pesta yang akan meninggalkan kesan mendalam pada tamu Anda? Salah satu cara untuk membuat acara Anda benar-benar berkesan adalah dengan menyajikan hidangan spesial khas Portugal.

Portugal terkenal dengan masakannya yang lezat dan beragam, dengan beragam hidangan yang pasti akan memuaskan selera bahkan selera paling cerdas sekalipun. Dari makanan tradisional favorit seperti bacalhau (ikan cod asin) hingga kue-kue gurih seperti pastéis de nata, selalu ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang.

Jika Anda merencanakan pesta ulang tahun dan ingin memasukkan beberapa hidangan asli Portugis ke dalam menu Anda, pertimbangkan untuk menyajikan pilihan petiscos (piring kecil) untuk dinikmati tamu Anda. Ini bisa termasuk hidangan seperti chorizo ​​​​panggang, udang saus bawang putih, dan gurita goreng.

Untuk hidangan utama, pertimbangkan untuk menyajikan hidangan klasik Portugis seperti cozido à portuguesa, sup lezat yang dibuat dengan berbagai daging dan sayuran. Atau, jika Anda mencari sesuatu yang lebih ringan, pertimbangkan untuk menyajikan hidangan makanan laut seperti arroz de marisco, hidangan nasi beraroma yang dikemas dengan makanan laut segar.

Tentu saja, perayaan Portugis tidak akan lengkap tanpa hidangan penutup. Pertimbangkan untuk menyajikan pastéis de nata, kue tart custard lezat yang pasti akan memuaskan semua pecinta makanan manis. Atau, jika Anda mencari sesuatu yang lebih mewah, pertimbangkan untuk menyajikan hidangan penutup tradisional seperti bolo de bolacha, kue kaya rasa yang dibuat dengan lapisan kue kering dan coklat.

Saat merencanakan pesta ulang tahun Anda, jangan lupa untuk mempertimbangkan minumannya juga. Portugal terkenal dengan anggurnya yang luar biasa, jadi pastikan untuk menyertakan pilihan anggur merah, putih, dan port untuk dinikmati tamu Anda. Dan, tentu saja, perayaan di Portugal tidak akan lengkap tanpa segelas anggur port untuk bersulang untuk pasangan yang berbahagia.

Kesimpulannya, menyajikan hidangan khas Portugis di pesta ulang tahun Anda adalah cara yang bagus untuk merayakan hari istimewa Anda dan menciptakan kenangan abadi untuk Anda dan keluarga Anda…