Pemasok Susu di Portugal: Menjelajahi Merek dan Kota Produksi

Portugal telah lama dikenal dengan produk susu berkualitas tinggi, khususnya susunya. Dengan lanskap pertanian yang kaya dan tradisi peternakan sapi perah yang kuat, tidak mengherankan jika susu Portugis sangat dicari baik di dalam negeri maupun internasional. Dalam artikel ini, kita akan melihat lebih dekat beberapa pemasok susu terkemuka di Portugal, serta kota produksi populer tempat produk susu lezat ini dibuat.

Mengenai pemasok susu di Portugal, beberapa merek menonjol karena komitmen mereka terhadap kualitas dan rasa. Salah satu merek tersebut adalah Lactogal, sebuah perusahaan susu terkemuka yang telah memproduksi susu dan produk susu lainnya selama lebih dari 60 tahun. Lactogal mendapatkan susunya dari peternak lokal, memastikan bahwa hanya susu segar dan berkualitas tinggi yang sampai ke konsumen. Merek terkemuka lainnya adalah Terra Nostra, yang terkenal dengan susu organik dan komitmennya terhadap praktik pertanian berkelanjutan. Susu Terra Nostra diproduksi di Azores, sekelompok pulau di lepas pantai Portugal, tempat sapi merumput di padang rumput yang subur, menghasilkan susu yang kaya rasa.

Selain sumur-sumur ini -Merek ternama, ada beberapa kota di Portugal yang terkenal dengan produksi susunya. Salah satu kota tersebut adalah Aveiro, yang terletak di bagian tengah negara. Aveiro adalah rumah bagi banyak peternakan sapi perah yang memproduksi susu yang digunakan oleh berbagai pemasok susu di seluruh negeri. Kedekatan kota ini dengan lahan pertanian yang subur memastikan bahwa sapi-sapi tersebut diberi makan dengan baik, sehingga menghasilkan susu yang lembut dan bertubuh penuh.

Kota lain yang patut disebutkan adalah Viseu, yang terletak di bagian utara Portugal. Viseu memiliki sejarah panjang dalam peternakan sapi perah, dan susunya sangat dihargai karena kualitasnya yang unggul. Iklim kota yang sejuk dan curah hujan yang melimpah menciptakan kondisi sempurna bagi sapi perah untuk berkembang biak, sehingga menghasilkan susu yang sangat kaya dan berasa.